Thursday 08th December 2016,

Hobby

Ξ Leave a comment

Kuliner Khas Negeri Sakura

posted by Tyas Istiqomah
Kuliner Khas Negeri Sakura

Makanan asing kini sudah mulai akrab di lidah masyarakat Indonesia. Kali ini ParaDiva akan suguhkan makanan asli khas negeri Sakura, Jepang. Makanan-makanan ini juga nikmat disantap sebagai cemilan lho.

Tempura adalah berbagai gorengan,baik daging maupun sayuran yang digoreng dengan tepung.

Donburi. Nasi dalam mangkuk dengan berbagai lauk/masakan yang disajikan di atasnya.Singkatnya donburi sama saja dengan rice bowl.Jadi,lauknya bisa apa saja,bahkan nasinya bisa diganti menjadi mie

Kamaboko. Makanan yang mengandung ikan atau kepiting,semacam snack dengan warna-warni menarik tapi dengan rasa ikan.

Onigiri. Nasi kepal yang dikombinasika dengan sayuran atau rumput laut.Biasanya berbentuk segitiga.

Takoyaki. Snack berbentuk bola-bola yang mengandung daging gurita(tako). Termasuk jajanan umum di Jepang.Rasanya asin dan gurih.

Taiyaki. Kue berbentuk ikan yang di dalamnya berisi pasta kacang merah yang manis.

Okonomiyaki. Semacam martabak telur,yang adonannya digoreng di penggorengan datar,diisi dengan potongan sayuran dan seafood.

Sushi. Sushi adalah nasi yang diberi bumbu sedangkan Sashimi adalah ikannya. Keduanya sering dijadikan satu dan biasa disebut sushi saja. Sashimi terbuat dari berbagai makanan mentah yang berasal dari seafood, seperti ikan salmon, gurita, dan telur ikan.

Bento. Makanan yang dipak di dalam kotak makan, mirip ‘rantang’ dalam budaya Indonesia. Bento biasanya dibuat untuk bekal makan di luar rumah, berupa nasi dan bermacam lauk pauk. Uniknya bento tidak hanya enak, tapi juga sedap dipandang mata. Bento dapat juga dihias seperti wortel yang dibentuk hati dan saus dibuat tulisan I Love You.

Yakitori. Semacam sate ayam Jepang, berupa daging ayam yang dipanggang di tusuk sate.Tapi jangan samakan dengan sate ayam Indonesia.

Shabu-shabu. Daging sapi yang diiris tipis-tipis,vdimasak di kuah kaldu yang panas bersama dengan potongan sayuran atau daging lain yang sudah dipotong-potong, seperti baso atau seafood.

Nori. Rumput laut yang sering digunakan dalam berbagai makanan Jepang, seperti sushi dan mie. Di Indonesia, Nori banyak dijumpai di supermarket tertentu dan harganya juga terjangkau.

Divas ingin mencicipi beberapa makanan tersebut? Makanan seperti Shabu-shabu, Nori, Bento, dan Takoyaki kini mulai banyak dijumpai di Indonesia. Dijadikan menu berbuka puasa? Seru juga lho!

Movie Review

Jack Reacher, Kembalinya Sang Penyelidik Super
3.5

Jack Reacher, Kembalinya Sang Penyelidik Super

Yap! setelah Rock of Ages, kini Tom Cruise kembali ke layar lebar. Jack Reacher, film bergenre aksi ini sepertinya akan mengobati kerinduan penggemar atas absennya Mission Impossible tahun ini. Well,  Full Article »

Dec 29, 2012 Ξ Leave a comment