Nasi Goreng Negro. Garlic, chilli and onion first, then chicken, then rice, kecap manis and shrimp paste, if using. Cook for a couple of minutes until the rice grains start to caramelise. Trust me – you will know when it's ready, it smells amazing!
Stir together and cook for a minute, then add cooled boiled rice and heat through, stirring often. Move the rice to a side of the pan. Add an egg in and scramble it, then mix it.
Sedang mencari ide resep nasi goreng negro yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng negro yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng negro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng negro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Garlic, chilli and onion first, then chicken, then rice, kecap manis and shrimp paste, if using. Cook for a couple of minutes until the rice grains start to caramelise. Trust me – you will know when it's ready, it smells amazing!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng negro sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Negro menggunakan 0 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Goreng Negro:
Helou makes her own sambal bajak, a brick-red mixture of fried chillies, shallots, palm sugar, bay leaves, lemongrass, galangal, tamarind and nutmeg, which gives her dish a lovely, warm sweetness. Using a mandolin or sharp knife, peel and slice the shallots very thinly. Heat enough oil to cover the shallots in a pan over medium heat. Immediately remove from heat with a slotted spoon and drain on paper towels.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Negro:
- Langkah 1 Siapkan bahan Cuci bersih cumi, kemudian potong2 melingkar dan pisahkan tintanya. Lumuri potongan cumi dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan..
- Langkah 2 Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu yg telah dihaluskan, daun purut, jahe dan sere hingga harum. Masukkan cumi beserta tintanya. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Sambil koreksi rasa..
- Langkah 3 Masukkan nasi aduk hingga rata masak hingga nasi berasap, angkat. Sajikan segera..
Add the eggs and scramble them up. Add the Rice and Other Ingredients. Lower the heat to medium-high heat and add the cooked rice, green onion, soy sauce, kecap manis and shrimp paste. Quickly bring to the boil, stir once and cover with a tight-fitting lid. Uncover, fluff up with a fork and spread over a tray.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng negro yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
